Pemanfaatan Bonggol Pisang Sebagai Bioaktivator dalam Proses Pengomposan Limbah Sekam Padi di Penggilingan Padi Desa Pelabuhan Dalam Ogan Ilir

Penulis

  • Zairinayati IKesT Muhammadiyah Palembang
  • Ilza Aprilia

DOI:

https://doi.org/10.52523/jhast.v1i2.17

Kata Kunci:

Pengomposan, mikroorganisme lokal, bioaktivator, bonggol pisang, sekam padi.

Abstrak

Pengomposan merupakan salah satu metode pengelolaan sampah organik yang bertujuan mengurangi dan mengubah komposisi sampah menjadi produk yang bermanfaat. Pengomposan secara alami membutuhkan waktu selama 2-6 bulan sehingga perlu menggunakan bioaktivator untuk mempercepat proses penguraian, penelitian ini menggunakan bioaktivator bonggol pisang sebagai sumber mikroorganisme lokal karena kandungan gizi dalam bonggol pisang menjadi sumber makanan sehingga mikroba berkembang dengan baik. Tujuan penelitian untuk mengetahui efektivitas bioaktivator bonggol pisang dalam proses pengomposan limbah sekam padi di penggilingan padi desa Pelabuhan Dalam Kecamatan Pemulutan Ogan Ilir. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April sampai bulan Juni 2023. Desain penelitian menggunakan metode deskriptif, dengan mengamati perubahan kompos limbah sekam padi hingga matang meliputi beberapa konsentrasi bioaktivator bonggol pisang yang digunakan yaitu 50 ml, 60 ml, 70 ml, 80 ml, 90 ml dan 100 ml. serta pengontrolan suhu, kelembaban, dan warna. Hasil penelitian menunjukkan lama waktu pengomposan dibutuhkan waktu selama 31 hari, rata-rata suhu dengan 5 konsentrasi adalah 33,4%, rata-rata kelembaban 43% dan warna kompos pada konsentrasi 100 ml sudah berwarna cokelat kehitaman. Kesimpulan suhu sangat mendukung, mulai dari 30-38 °C kelembaban berkisar 40-60 % dengan pembalikan dan penyiraman secara rutin, untuk warna sekam padi adalah kuning dan setelah penambahan bioaktivator bonggol pisang selama proses pengomposan terjadi perubahan warna menjadi cokelat kehitaman.

Diterbitkan

2023-09-11

Cara Mengutip

Zairinayati, & Ilza Aprilia. (2023). Pemanfaatan Bonggol Pisang Sebagai Bioaktivator dalam Proses Pengomposan Limbah Sekam Padi di Penggilingan Padi Desa Pelabuhan Dalam Ogan Ilir. Jurnal Kesehatan Terapan Sains Dan Teknologi, 1(2), 34–40. https://doi.org/10.52523/jhast.v1i2.17